Im deutschen Lebensmittelhandel hat eine große Preissenkungswelle für Milch und Milchprodukte begonnen. Der DiscounterBetriebsform des Handels, die durch das Angebot eines eng begrenzten Sortiments von Waren mit hoher Umschlagshäufigkeit gekennzeichnet ist. Die Waren werden ohne großen Aufwand präsentiert und mittels aggressiver Niedrigpreispolitk vertrieben. Auf Beratung und Service muss der Kunde weitestgehend verzichten. Discounter sind im Lebensmittelhandel am weitesten verbreitet. Aldi, an dem sich andere große Händler orientieren, senkt die Milchpreise stärker als von Branchenbeobachtern erwartet.

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Quelle: http://www.fr-online.de/ (dpa)