Im Lauf der kommenden drei Jahre sollen neue Maßstäbe im Bereich Umweltschutz als Teil des ‚Better World’-Programms des weltweit führenden Brauereikonzerns (Absatzvolumen: über 400 Mio. hl Bier) umgesetzt werden. Unter anderem soll der Wasserverbrauch im Brauwesen um fast 20 % auf dann 3,5 hl Wasser pro hl produzierten Bieres gesenkt werden.

mehr

Quelle: http://www.cafe-future.net/ (MW - Redaktion food-service / gv-praxis)