
- Farbenlehre im Kühlregal
Farbenlehre im Kühlregal
03.06.2009
Der erste Lebensmittelhersteller führt die umstrittene Ampel-Kennzeichnung seiner Produkte ein.
München - Zu fett, zu süß und zu viel - die Deutschen essen ungesund. So lautet das vernichtende Urteil von Ernährungswissenschaftlern. Das macht sich auch auf der Waage bemerkbar. Zwei Drittel aller Bundesbürger, Kinder eingeschlossen, tragen mehr Pfunde spazieren, als gut für sie wäre. Verbraucherschützer verlangen deshalb ein einfaches und transparentes Kennzeichnungssystem für Nahrungsmittel, das beim Einkauf auf den ersten Blick deutlich macht: "Vorsicht, Kalorienbombe".
Quelle: http://www.sueddeutsche.de/ (Silvia Liebrich)

Farbenlehre im Kühlregal