Als erstes Handelsunternehmen veröffentlicht Rewe einen umfassenden Statusbericht zum chemischen Pflanzenschutz bei Frischobst und -gemüse. Mit der Auswertung der Daten wurde die unabhängige österreichische Umweltschutzorganisation Global 2000 beauftragt. Die Untersuchung kommt zu dem Schluss, dass die Rückstandsbelastung von Obst und Gemüse durch Pestizide von 2007 auf 2008 um mehr als 20 Prozent verringert wurde. „Jedes Jahr werden wir nun wissenschaftlich belegt und neutral bewertet veröffentlichen, was wir erreicht haben und wo wir noch besser werden können“, so Dr. Klaus Mayer, Leiter der QualitätssicherungAlle Tätigkeiten der Qualitätsplanung, Qualitätskontrolle und Qualitätslenkung. bei Rewe.

Originalartikel

Quelle: http://www.lebensmittelpraxis.de/ (www.lebensmittelpraxis.de)