
- Schaden Lebensmittelstandards des Einzelhandels den Kleinbauern in der Dritten Welt?
Schaden Lebensmittelstandards des Einzelhandels den Kleinbauern in der Dritten Welt?
26.05.2009
Durch den Anbau von Obst und Gemüse erhielten Schwellenländer die Chance, ihr landwirtschaftliches Einkommen deutlich zu steigern und ländliche Armut zu verringern – wenn nicht die zunehmende Konzentration im Einzelhandel und das Setzen individueller Qualitätsstandards die Machtverhältnisse entlang der WertschöpfungsketteGanzheitliche Prozesskette von der Schnittstelle der Vorstufen über die Herstellung, die Planung, den Einkauf, die Logistikkette bis hinein in die Filialen und deren Steuerung. Siehe auch Supply Chain, Supply Chain Management. zugunsten der Abnehmer verkehrt hätten.
Quelle: http://csr-news.net/ (csr-news.net)

Schaden Lebensmittelstandards des Einzelhandels den Kleinbauern in der Dritten Welt?