Um dem hohen Qualitätsanspruch des in Deutschland aktuell 102 Standorte zählenden Franchisekonzeptes gerecht zu werden, testet ’Signore Anonimo’ im Auftrag von Segafredo Zanetti Deutschland mit einem standardisierten Fragebogen einmal pro Jahr alle Espressobars auf Franchisebasis.

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Quelle: http://www.cafe-future.net/ (KW - Redaktion food-service)