Die Sektkellerei Schloss Wachenheim, weltweit führender Hersteller des Produkts, erlebt derzeit einen Boom von alkoholfreiem Sekt und Wein. Bereits seit längerem legt das Unternehmen nach eigenen Angaben Jahr für Jahr beim Verkauf des alkoholfreien Sekts um 15 bis 20 Prozent zu. „Und wir erwarten auch wegen der Finanzkrise keinerlei Abschwächung“, sagt der Vorstandsvorsitzende der Schloss Wachenheim AG, Nick Reh, in Trier. Die Nachfrage werde in den nächsten Jahren weiter steil nach oben gehen. Heute gingen bereits 6 Prozent des gesamten Konzernumsatzes (2007/2008: 302 Mio. Euro) auf das Konto von alkoholfreiem Sekt und Wein. Für die wachsende Beliebtheit der alkoholfreien Getränke gibt es nach Ansicht von Reh mehrere Gründe: „Da spielt sicher das Gesundheitsbewusstsein eine Rolle“ sagt Reh. Schließlich habe alkoholfreier Sekt nicht halb so viele Kalorien wie sein alkoholhaltiger Bruder. Viele wollten aber auch unabhängig davon weniger Alkohol trinken. Und geschmacklich könne die alkoholfreie Alternative gut mithalten. Je fünf Millionen Flaschen alkoholfreier Sekt und alkoholfreier Wein werden inzwischen pro Jahr in der Light Live-Reihe in Weiß oder Rosé abgefüllt.

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